L’idea della nostra cucina è di presentare un menù sfizioso che racconti un po’ della nostra storia, della nostra tradizione, dei nostri viaggi e dell’evoluzione del nostro gusto.
La speranza è di accompagnare la vostra serata in terrazza con gusto e piacere.Cortesemente informate il personale in caso di vostre allergie o intolleranze alimentari.Grazie e buona serata

IL BAR

a Pié de Ma WINE BAR RISTORANTE - Riomaggiore Cinque Terre
IL BAR

LA CANTINA

a Pié de Ma WINE BAR RISTORANTE - Riomaggiore Cinque Terre
LA CANTINA

I NOSTRI PIATTI

a Pié de Ma WINE BAR RISTORANTE - Riomaggiore Cinque Terre
I NOSTRI PIATTI

IL BAR

CAFFETTERIA:

BIBITE E SUCCHI:

BIRRA:

(Le birre contrassegnate da * non sono al momento disponibili)

Birre alla spina:

Forstpils 0,2
€ 3,00

Pilsner 5,00%

Forstpils 0,4
€ 5,00

Pilsner 5,00%

Birre in bottiglia:

Donzella imperial ipa 7.8%
€ 7,00

Birrificio del Golfo

Skiara summer ale 4,8%
€ 7,00

Birrificio del Golfo

Aloa pacific ale 6,2%
€ 7,00

Birrificio del Golfo

Orata golden ale 5,0%
€ 7,00

Birrificio del Golfo

ALCOLICI E LIQUORI:

Amaro Burasca – bicchiere
€ 4,00

Manarola

Amaro Possa – bicchiere
€ 4,00

Riomaggiore

LONG DRINKS:

Spritz
€ 6,00

COCKTAILS:

Mojito
€ 7,00

Rum bianco, rum dorato, limone, menta, zucchero, acqua frizzante

Negroni
€ 7,00

Gin, campari, martini rosso, arancia

Pina colada
€ 7,00

Rum bianco, succo ananas, crema di cocco

Caipirinha
€ 7,00

Cachaça, limone, zucchero

MOCKTAILS:

Virgin mojito
€ 6,00

Acqua Tonica aromatizzata al limone, limone, menta, zucchero, acqua frizzante

LA CANTINA

VINI DELLE CINQUE TERRE:

Calice (12cl)  Bottiglia (75cl)

I Vini della nostra cantina sono acquistabili da asporto con uno sconto del 20%
(I vini contrassegnati da * non sono al momento disponibili)

I BIANCHI:

Coop. 5 Terre DOC – calice da
€ 4,00

Riomaggiore - (Bottiglia da ‎€ 20,00)

Cimento – calice
€ 6,00

(Bottiglia ‎€ 30,00)

Possa – calice
€ 6,00

Riomaggiore - (Bottiglia ‎€ 30,00)

Terre sospese – bottiglia
€ 35,00

Riomaggiore

Litan – calice
€ 7,00

Riomaggiore - (Bottiglia ‎€ 35,00)

I ROSSI:

Litan – calice
€ 6,00

Riomaggiore - (Bottiglia ‎€ 30,00)

Magnati – calice
€ 6,00

Riomaggiore - (Bottiglia ‎€ 30,00)

Walter De Battè – bottiglia da
€ 40,00

Riomaggiore

La Torre – bottiglia
€ 40,00

Riomaggiore

Andrea Pecunia – bottiglia
€ 30,00

Riomaggiore

SCIACCHETRÀ:

Terre di Bargon – bicchiere
€ 8,00
Terre di Bargon riserva – bicchiere
€ 9,00
a Pié de Ma WINE BAR RISTORANTE - Riomaggiore Cinque Terre

ALTRI VINI:

Calice (12cl)  Bottiglia (75cl)

I Vini della nostra cantina sono acquistabili da asporto con uno sconto del 20%
(I vini contrassegnati da * non sono al momento disponibili)

I BIANCHI:

Vermentino Colli di Luni DOC – calice
€ 5,00

(Bottiglia ‎€ 25,00)

Moscato – calice
€ 5,00

(Bottiglia ‎€ 25,00)

Prosecco – calice
€ 4,00

(Bottiglia ‎€ 20,00)

Crémant Pierre Ponnelle Brut – calice
€ 6,00

(bottiglia  ‎€ 30,00)

Champagne Charlemagne Brut – bottiglia
€ 60,00

I ROSSI:

Colli di Luni IGT – calice
€ 5,00

(bottiglia ‎€ 25,00)

I ROSÉ:

Rosati locali – calice
€ 6,00

‎(bottiglia € 30,00)

Rosati nazionali – calice
€ 5,00

(bottiglia € 25,00)

La cantina dispone di altri vini nazionali. Per informazioni rivolgersi al personale. La disponibilità dei vini può variare in base alla produzione e alle consegne.

I NOSTRI PIATTI

Tartare di salmone affumicata con crema acida e uova di salmone

€ 15,00

Salmone, uova di salmone, crema acida (panna, limone), pepe rosa,...

Tartare di Gambero Viola di Mazara

€ 15,00

Gambero viola, Gambero gobbetto, mousse di crudo di Pomodoro (latte,...

Tagliolini al “tocco”

€ 15,00

Tagliolini freschi all’uovo, funghi porcini secchi, manzo, passata di pomodoro,...

Spaghetti coi muscoli al profumo di basilico e limone

€ 15,00

Spaghetti, muscoli aperti a crudo, olio extra vergine d’oliva aromatizzato...

Pasta Veggie

€ 15,00

Trofie, zucchine, pomodori, cipolla, carota, zeste di limone, zeste di...

Trofie al pesto

€ 15,00

Farina, Basilico, pinoli, parmigiano reggiano, pecorino, olio extra vergine oliva

Ricordo di un Ceviche caraibico

€ 18,00

Muscoli, gamberi,  filetto di pesce, carote, cipolla, pomodori, zucchini, peperone...

Gamberi rossi e viola di Mazara con crema di cannellini

€ 18,00

Gamberi, cannellini, rosmarino, timo, pomodori freschi, pomodori confit, pepe, olio...

Calamaretti alla plancia e panizza liquida

€ 16,00

Calamaretti arrostiti, ceci, salvia, pomodori

Agnello scottadito, salsa pepe e uva, patate croccanti

€ 18,00

Carrè d’agnello, uvetta, pepe e fondo bruno, patate, carote, cipolle,...