Veuillez informer le personnel en cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
OPTIONS VÉGANES ET SANS GLUTEN DISPONIBLES
Merci.
Caprese
(mozzarella bufala, tomates, evo huile, origan))
sans gluten
Acciughe
(anchois, evo huile, origan, beurre)
sans gluten
Prosciutto crudo Parma 30 mesi
sans gluten
Tagliere di formaggi
sans gluten
Bruschetta
(Ail, tomates, evo huile, origan)
Insalata mista
(salade, tomates, olives, graines, noix, origan, evo huile)
sans gluten
Tris di baccalà
(morue, citron, laurier, poivre, evo et graines huile, oignon, persil, pommes de terre, ail, pignons de pin, olive, capres, tomate, vin, origan, farine gf, sal)
Demandez au server des plats sans gluten
Polenta croccante con fonduta di formaggio
(farine de mais, fromage, champignons, persil, sel, evo huile, ail, bouillon de legumes)
sans gluten
Tagliolini di mare
(pasta, poisson, crustaces, palourdes, persil, huile evo, bouillon poisson, chili, vin, bottarga, sel)
Demandez au server des plats sans gluten
Pasta al pesto
(Pasta, basilic, pignons de pin, ail, pecorino, parmigiano, sel, pommes de terre, haricots vert, huile)
Demandez au server des plats sans gluten
Pasta ragù
(pasta, tomate, boeuf, carottes, onion, celeri, vin, evo huile, poivre, sel)
Demandez au server des plats sans gluten
Pasta veggie
(pasta, carottes, courgette, aubergine, creme du champignon, vin, evo huile, poivre, sel)
Demandez au server des plats sans gluten
Filetto pesce al forno
(poisson, legumes, tomates confit, sucre, citron, thym, huile evo, sel)
sans gluten
Tagliata di manzo
(boeuf, salade, tomate, pommes de terre, laurier, romarin, sal, poivre, ketchup, origan, ail)
sans gluten
Veggyburger
(pomme de terra, courgette, chapelure, salade, tomate, evo huile, sel, poivre))
DESSERT
Sbrisolona e zabaione
(oeuf, amandes, farine de mais, farine sans gluten, grappa, sel, sucre, beurre, marsala vin)
sans gluten
Tiramisù
(savoiardi biscuit, deca cafe, oeuf, mascarpone, cacao, sucre)
Zuppa inglese
(savoiardi, lait, sucre, vanille, citron, cacao, amidon de mais, oeuf, alchermes)
Semifreddo alla frutta
(fruit, pommes de terra, farine de mais, sucre, menthe)

